此時(shí)正值秋冬蔬菜上市的時(shí)節(jié)，但是11月4日至7日，一股“全能型”的寒潮席卷我國(guó)多地，大部分地區(qū)出現(xiàn)“斷崖式”降溫。而蔬菜的生產(chǎn)流程，從播種、田間管理到采摘上市，每個(gè)環(huán)節(jié)都與天氣息息相關(guān)。
蔬菜的種植需要“看天吃飯”，蔬菜的運(yùn)輸業(yè)需要“看天吃飯”，一旦發(fā)生暴雪等災(zāi)害，不僅蔬菜受損，運(yùn)輸也受到阻礙。
降溫對(duì)露地作物影響尤其大，如今北方地區(qū)的蔬菜種植依賴于溫室大棚，而降溫也會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響。一些對(duì)光照要求比較高的蔬菜，因?yàn)榕飪?nèi)溫度低，一定程度上影響了坐果率和果實(shí)的品相。
“設(shè)施大棚蔬菜，最害怕大風(fēng)、強(qiáng)降溫等極端天氣。”
因此需要及時(shí)且準(zhǔn)確的氣象災(zāi)害預(yù)報(bào)預(yù)警。
當(dāng)劇烈降溫來(lái)臨之前，農(nóng)業(yè)從業(yè)者就加固棚膜，或者用紅外線燈增溫補(bǔ)光，增加棚內(nèi)的熱量，提高溫度。
蔬菜種植需要更好地利用氣象信息。
現(xiàn)在很多地區(qū)的蔬菜大棚都開(kāi)始安置自動(dòng)氣象站，從播種、移栽、生長(zhǎng)發(fā)育到采摘，再到澆水、施肥、病蟲(chóng)害防治，為從業(yè)者們提供精度尚可的氣象數(shù)據(jù)，具體指標(biāo)包括空氣濕度、空氣溫度、土壤溫濕度、氣壓、降水等，可自行選擇。
用自動(dòng)氣象站科學(xué)“看天”趨利避害，減少損失。